Chorizo med kartofler er ærke-spansk tapas når det er bedst. Det smager meget af paprika, så hvis du ikke er…
Posts tagged Spansk
Gambas al ajillo – rejer i hvidløg
En lille tapasret fra mit tapas-kursus i efteråret. Det smager dejligt og selvfølgelig af hvidløg, men på sådan en venlig,…
Kartoffeltortilla med serrano skinke, timian og parmesan
I forbindelse med en større komsammen, skulle jeg finde på en masse små tapasretter. De fleste retter skulle kunne laves…