Min yngste har taget chili til sig – i en sådan grad at maden morgen – middag – aften ofte…
Kategori Sovs, dip og dyppelse
Hummus med citron
Jeg har lavet oceaner af hummus i mit liv og det er der en god grund til; det er sundt,…
Muhammara – syrisk/libanesisk krydret dip med peberfrugt og valnødder
Hjemme hos os hedder muhammara “må-ha-mere” – så ved alle hvad man taler om. Det er en af de opskrifter hvor…
Karoline’s røde dressing
Den er fra Karolines køkken, den første kogebog helt tilbage i 1972. Men opskriften holder. Jeg laver den ofte til…
