Denne lille enkle kage kan noget helt særligt: Kombinationen af vandbakkelse, glasur lavet med brun rom og en smule syrlig…
Posts tagged Fødselsdag
Isabellas proteinboller
Min jagt på hjemmebagt brød der smager virkelig godt, og som ikke får blodsukkeret op og ringe har taget et…
Blodsukkervenlig chokoladekage med bær og flødeskum
Denne kage er klart på min top 3 over blodsukkervenlige kager – altså kager man kan spise uden at blodsukkeret…
Morgen-müsli-boller
Nemme og lækre boller med rosiner og hasselnødder, lavet af en dej der blot skal røres sammen og koldhæve natten…
Walesboller med romglasur
Hjemme hos os joker vi med at der aldrig skal mangle wales i vores fryser – vi er nemlig tossede…
Marmelade af grønne tomater
Hvert år den første søndag i advent samles hele familien hos Krølle og Susanne til et overdådigt kaffebord: Boller og…
Cheesecake med sommerbær og hyldeblomst
Det er nu hylden blomstrer – og det kan der komme meget andet godt ud af, end blot hyldeblomstsaft. Meget…
Sådan! laver du den perfekte chokolademousse
Det er ikke særlig super svært at lave chokolademousse – der er lidt timing i det, men det er der…
Chokoladebombe med mocca-creme
Ind imellem trænger man bare. Det kan ikke være anderledes, og så skal man også rykke på det. Denne intense…
Teboller med kardemomme
Opskriften på disse teboller er bare en undskyldning for at gøre opmærksom på denne opskrift på en nem og sommerlig rabarbermarmelade. Med mindre man…
Selmas lagkager med chokolade- og hindbærmousse
For et par år siden havde vi fornøjelsen af at holde 18 års fødselsdag for Selma – en helt usædvanlig…
Bentes vidunderlige mørdejssnegle
Faster Bente var af den gamle skole; mor til 4 og hjemmegående på et fantastisk landsted i Nordsjælland. Hun og…
Rabarbermarmelade
En super lækker forårsmarmelade der især smager dejligt på nybagte boller. Hjemme hos os går teboller og denne marmelade hånd…
Citronpandekager med citronsukker
Pandekager kan være en blandet fornøjelse; klæge, tykke og melede. Men – de kan også være vældig delikate hvis de…
Rugbrødslagkage med amarena kirsebær
Rugbrødslagkage – eller sagt på Sønderjydsk: Brødtorte. Med tryk på lagkage mere end på rugbrød – hvis du skulle være…